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朱鹏副主任医师
肝胆外科
武汉同济医院
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预防胆石症的合理饮食

阅读:384 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医

我们每天都离不开吃,对于吃我们也很在行,可是把疾病和吃结合起来我们大多数的人都没有想过,有的时候我们都迫切的希望我们自己可以战胜疾病,但是想要战胜疾病是需要我们自己努力的,所以我么下面就为大家详细的介绍一下胆石症的饮食。

胆石症的合理饮食

1、选择合理的饮食结构,避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯,适当食用纤维素丰富的饮食,以改善胆固醇的排泄,防止结石的导致。

2、萝卜中含有多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁以及蛋白质等,最适宜胆结石患者食用,医学上有研究,将白萝卜洗净后捣碎,榨取萝卜汁液饮用,可以预防胆结石的导致。

3、青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,所以就不能导致胆结石了。

4、芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高,同时,芹菜还含有挥发性的芹菜油,具有香味,能促进食欲,可以用素油炒食,旱芹菜中含有大量的食物纤维,有利胆、清热、平肝、降胆固醇等功效。

5、一日三餐要按时吃,保持有规律的进食,这是预防胆结石的最好方法,因为禁食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,这时胆固醇、卵磷脂大泡容易导致,胆汁的粘稠度增加,最终会导致胆泥,所以导致胆结石的导致。

以上就是关于胆石症的合理饮食的介绍了,合理的饮食不仅能够帮助我们预防疾病也可以让我们更加的有精神,所以对于我们来说合理的饮食是非常的重要的,想要自己更加的健康就要时刻注意自己的饮食,更加要锻炼身体。

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